Каша из тыквы с медом
1 кг тыквы нарезать кубиками, тушить в кипящей воде до полуготовности. Воду слить, размять тыкву и добавить в нее 4 ст ложки меда, 3 ст ложки сушеных вишен или терна, горсть сушеных яблок. Все это смешать и поставить минут на 15-20 на огонь, чтобы фрукты упарились вместе с тыквой.
Можно употреблять как в горячем, так и в холодном виде.
